Περιγραφή
Λαχανίδα κόκκινη κατσαρή Scarlet (kale) (hobby bag 0,5 γρ).
Παραδοσιακή ποικίλία λαχανίδας (kale) με μωβ, κατσαρό φύλλωμα. Η λαχανίδα, σε αντίθεση με τα άλλα λάχανα, δεν δημιουργεί κεφαλή. Χρησιμοποιείται λοιπόν, μόνο για τα φύλλα της. Τα φυτά λαχανίδας ψηλώνουν έως 60 εκατοστά και τα σκουρόχρωμα, πορφυρά τους φύλλα χρησιμοποιούνται για τροφή. Μπαίνουν σε σούπες, σαλάτες, πίτες, χρησιμοποιούνται και για διακόσμηση πιάτων. Τα φυτά ανέχονται τις χαμηλές, χειμερινές θερμοκρασίες, επομένως αν τα αφήσετε το χειμώνα, θα έχετε φρέσκα φύλλα μέχρι και την άνοιξη. Από πλευράς διατροφικής αξίας, βρίσκεται στην κορυφής της σχετικής λίστας των λαχανικών.
| Πίνακας καλλιέργειας | |||||||||||
| Ιαν | Φεβ | Μάρ | Απρ | Μάι | Ιούν | Ιούλ | Αύγ | Σεπ | Οκτ | Νοέ | Δεκ |
| Σπορά υπό κάλυψη (σπορείο / θερμοκήπιο) | |||||||||||
| Σπορά απευθείας στο έδαφος | |||||||||||
| Μεταφύτευση στο έδαφος | |||||||||||
| Συγκομιδή | |||||||||||
| Βάθος σποράς: 1,5 εκ | |||||||||||
| Αποστάσεις μεταφύτευσης: 30 – 40 εκ | |||||||||||
| Ιδανικές συνθήκες: Ήλιος | |||||||||||
| 1 γρ = 260 – 310 σπόροι | |||||||||||
Μικτό βάρος: 10 γρ
